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Elaboracion de platos combinados (HOTR032PO)
Logística en la cocina aprovisionamiento de materias primas (HOTR051PO)
Preelaboración y conservación de alimentos (HOTR056PO)
Cocina creativa y de autor (HOTR078PO)
El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios (HOTR029PO)
Gestion de sistemas de distribucion global (gds) (HOTT004PO)
Protocolos en hostelería (HOTA004PO)
Gestión de la restauración (HOTR040PO)
Cocina sana (HOTR021PO)
Creacion de cartas y menus (HOTR025PO)
Introducción a la gestión economica-financiera del restaurante (HOTR044PO)
Servicio en restaurante y bares (HOTR064PO)
Cocina internacional (HOTR015PO)
Servicio de lavandería plancha (HOTA006PO)
Optimización de la gestión de hoteles (HOTA003PO)
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